resep smoothies untuk diet | artikel kesehatan dan nutrisi tubuh | tips resep masakan diet

Diet diabetes mellitus

APA ITU DIET DIABETES MELLITUS ?

diet diabetes mellitus Diet diabetes mellitus merupakan pengaturan pola makan bagi penderita diabetes mellitus berdasarkan jumlah, jenis, dan jadwal pemberian makanan.

MENGAPA HARUS MENJALANI DIET INI ?

  • Mengatur kadar gula dan lemak dalam darah
  • Mendapatkan dan mempertahankan berat badan normal/ideal
  • Mencapai status gizi yang adekuat

6.diabetes

PRINSIP DIET INI YAITU ?

3 J : 1. Makan dengan jadwal teratur

  1. Pemilihan jenis makanan yang sesuai
  2. Mengkonsumsi makanan dengan jumlah yang sesuai

 

MAKANAN APA SIH YANG DIANJURKAN ?

  • Sumber Karbohidrat Kompleks

Nasi, roti, gandum, jagung, mie, kentang, singkong, ubi, havermout

  • Protein Hewani

Ayam tanpa kulit, daging tanpa lemak, ikan, dan telur maksimal 2 x/minggu

  • Sayuran

Semua sayuran dianjurkan terutama yang berserat tinggi

  • Buah

diet diabetes mellitus Semua buah dianjurkan terutama yang berserat tinggi kecuali semangka, sawo, mangga manis, durian, nangka masak

 

MAKANAN YANG TIDAK DIANJURKAN

  • Makanan dan minuman yang mengandung gula sederhana seperti gula pasir, susu kental manis, dodol, cake, selai, sirup, kue tart
  • Makanan yang mengandung lemak jenuh
  • Makanan yang mengandung banyak garam seperti ikan asin, telur asin, makanan yang diawetkan seperti saus, kecap, abon, sarden kaleng, buah kalengan

 Diet diabetes mellitus

APA ITU HIPOGLIKEMIA ?

Pada penderita diabetes akan sering mengalami hipoglikemia yaitu keadaan dimana kadar gula dalam darah terlalu rendah

 

GEJALA HIPOGLIKEMIA

  • Keluar keringat dingin
  • Gemetar, pusing, lemas
  • Perih di ulu hati
  • Mata berkunang-kunang

 

APA YANG HARUS DILAKUKAN JIKA MENGALAMI HIPOGLIKEMIA ?

diet diabetes mellitus Minum segelas air sirup atau larutkan 2 sendok makan gula pasir ke dalam 200 cc air putih, makan permen dan segera berkonsultasi dengan dokter anda

 

HAL-HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN :

  • Porsi makan pasien disesuaikan dengan kebutuhan kalori sehari
  • Pemanis yang diberikan adalah pemanis yang rendah kalori
  • Kecap yang digunakan adalah kecap DM rendah kalori
  • Untuk selai isi roti menggunakan selai DM, keju low fat
  • Untuk susu digunakan susu non fat
  • Snack yang diberikan adalah snack khusus yang dibuat dengan menggunakan gula DM
  • Bahan makanan tinggi lemak (santan kental, telur maksimal 3 butir/minggu, daging sapi berlemak, daging ayam dengan kulit, susu full cream) dan bahan makanan yang diawetkan sebaiknya dihindari
  • Olahraga teratur sesuai dengan kondisi dan anjuran dari dokter.

 

Mengelola penyakit kencing manis atau diabetes mellitus sebenarnya mudah asal penderita bisa mendisiplinkan diri dan melakukan olahraga secara teratur, menuruti saran dokter, dan tidak mudah patah semangat.

Selain mengontrol kadar gula secara teratur, melakukan diet makanan dan olahraga yang teratur diet diabetes mellitus menjadi kunci sukses pengelolaaan diabetes. Dalam hal makanan misalnya, penderita diabetes harus memperhatikan jumlah karbohidrat. Sebab lebih dari separuh kebutuhan energi diperoleh dari zat ini.

 

Menurut dr. Elvina Karyadi, M.Sc., ahli gizi dari SEAMEO-Tropmed UI, ada dua golongan karbohidrat yakni jenis kompleks dan jenis sederhana. Yang pertama mempunyai ikatan kimiawi lebih dari satu rantai glukosa sedangkan yang lain hanya satu. Di dalam tubuh karbohidrat kompleks seperti dalam roti atau nasi, harus diurai menjadi rantai tunggal dulu sebelum diserap ke dalam aliran darah. Sebaliknya, karbohidrat sederhana seperti es krim, jeli, selai, sirup, minuman ringan, dan permen, langsung masuk ke dalam aliran darah sehingga kadar gula darah langsung melejit.

 Diet diabetes mellitus

Dari sisi makanan penderita diabetes atau kencing manis lebih dianjurkan mengkonsumsi karbohidrat berserat seperti kacang-kacangan, sayuran, buah segar seperti pepaya, kedondong, apel, tomat, salak, semangka dll. Sedangkan buah-buahan yang terlalu manis seperti sawo, jeruk, nanas, rambutan, durian, nangka, anggur, tidak dianjurkan.

 

Peneliti gizi asal Universitas Airlangga, Surabaya, Prof. Dr. Dr. H. Askandar Tjokroprawiro, menggolongkan diet atas dua bagian, A dan B. Diet B dengan komposisi 68% karbohidrat, 20% lemak, dan 12% protein, lebih cocok buat orang Indonesia dibandingkan dengan diet A yang terdiri atas 40 – 50% karbohidrat, 30 – 35% lemak dan 20 – 25% protein. Diet B selain mengandung karbohidrat lumayan tinggi, juga kaya serat dan rendah kolesterol. Berdasarkan penelitian, diet tinggi karbohidrat kompleks dalam dosis terbagi, dapat memperbaiki kepekaan sel beta pankreas.

 

Sementara itu tingginya serat dalam sayuran jenis A(bayam, buncis, kacang panjang, jagung muda, labu siam, wortel, pare, nangka muda) ditambah sayuran jenis B (kembang kol, jamur segar, seledri, taoge, ketimun, gambas, cabai hijau, labu air, terung, tomat, sawi) akan menekan kenaikan kadar glukosa dan kolesterol darah. Bawang merah dan putih (berkhasiat 10 kali bawang merah) serta diet diabetes mellitus buncis baik sekali jika ditambahkan dalam diet diabetes karena secara bersama-sama dapat menurunkan kadar lemak darah dan glukosa darah.

PENTING:RAHASIA TURUN BERAT BADAN 1 KG PERHARI !

Memperkenalkan program diet terbaru , produk penurun berat badan terbaik , dengan hasil memuaskan

Zsmooth Zegen

zsmoothzsmooth2 Adalah produk Penemuan untuk mengatasi berat badan , dengan kandungan tumbuhan klorella yang dapat mengikat lemak dan membuang lemak secara efektif (turun berat badan 1 kg perhari) untuk mendapatkan informasi mengenai produk zsmooth penurunan berat 1 kg perhari, dapat menghubungi kami di:

No Telepon: 0878-8668-8197 PIN BBM : 2AD12F19

Gratis konsultasi berat badan, Fast Respon, Dan Harga Diskon 50%  

 

Pola 3J

 

Ahli gizi lain, dr. Andry Hartono D.A. Nutr., dari RS Panti Rapih, Yogyakarta menyarankan pola 3J yakni:

 

Jumlah kalori,

Jadwal makan, dan

Jenis makanan.

Bagi penderita kencing manis yang tidak mempunyai masalah dengan berat badan tentu lebih mudah untuk menghitung jumlah kalori sehari-hari. Caranya, berat badan dikalikan 30. Misalnya, orang dengan berat badan 50 kg, maka kebutuhan kalori dalam sehari adalah 1.500 (50 x 30). Kalau yang bersangkutan menjalankan olahraga, kebutuhan kalorinya saat hari berolahraga ditambah sekitar 300-an kalori. Jadwal makan pengidap diabetes dianjurkan lebih sering dengan porsi sedang. diet diabetes mellitus Maksudnya agar jumlah kalori merata sepanjang hari. Tujuan akhirnya agar beban kerja tubuh tidak terlampau berat dan produksi kelenjar ludah perut tidak terlalu mendadak.

 

Di samping jadwal makan utama pagi, siang, dan malam, dianjurkan juga porsi makanan ringan di sela-sela waktu tersebut(selang waktu sekitar tiga jam). Yang perlu dibatasi adalah makanan berkalori tinggi seperti nasi, daging berlemak, jeroan, kuning telur. Juga makanan berlemak tinggi seperti es krim, ham, sosis, cake, coklat, dendeng, makanan gorengan. Sayuran berwarna hijau gelap dan jingga seperti wortel, buncis, bayam, caisim bisa dikonsumsi dalam jumlah lebih banyak, begitu pula dengan buah-buahan segar. Namun, perlu diperhatikan bila penderita menderita gangguan ginjal, konsumsi sayur-sayuran hijau dan makanan berprotein tinggi harus dibatasi agar tidak terlalu membebani kerjanya.

 

Diet kalori terbatas

 

Penderita bisa mengikuti contoh susunan menu diet B untuk 2.100 kalori (Simbardjo dan Indrawati, B.Sc. dari bagian ilmu gizi RSUD Dr. Sutomo Surabaya) seperti tertera di Tabel 1. Diet B tinggi serat itu termasuk diet diabetes umum, yang tidak menderita komplikasi, tidak sedang berpuasa atau pun sedang hamil.

 

Sedangkan buku panduan “Perencanaan Makan Penderita Diabetes dengan Sistem Unit” terbitan Klinik Gizi dan Klinik Edukasi Diabetes RS Tebet, menuliskan tentang prinsip dasar diet diabetes, dengan pemberian kalori sesuai kebutuhan dasar. Untuk wanita, kebutuhan dasar adalah (Berat diet diabetes mellitus Badan Ideal x 25 kalori)ditambah 20% untuk aktivitas. Sedangkan untuk pria, (Berat Badan Ideal x 30 kalori) ditambah 20% untuk aktivitas. Untuk menentukan berat badan ideal (BBI) bisa diambil patokan: BBI = Tinggi Badan (cm) – 100 cm – 10%.

 

Contoh, seorang pria bertinggi badan 164 cm, berat badan 70 kg, maka BBI = 64 kg – 10% = 58 kg. Kebutuhan kalori dasar = 58 x 30 kalori = 1.740 kalori. Ditambah kalori aktivitas 20% = 2.088 kalori. Jadi, pria ini memerlukan diet sekitar 2.000 kalori sehari.

 

Namun, rumusan ini tidak mutlak. Bila pasien sedang sakit, aktivitas berubah, atau berat badan jauh dari ideal, maka kebutuhan kalori akan berubah. Bila berat badan berlebih, jumlah kalori dikurangi dari kebutuhan dasar. Sebaliknya, bila pasien mempunyai berat badan kurang, jumlah kalori dilebihkan dari kebutuhan dasar. Begitu berat badan mencapai normal, jumlah kalori disesuaikan kembali dengan kebutuhan dasar.

 

Prinsip makan selanjutnya adalah menghindari konsumsi gula dan makanan yang mengandung gula. diet diabetes mellitus Juga menghindari konsumsi hidrat arang olahan yakni hidrat arang hasil dari pabrik berupa tepung dengan segala produknya. Ditambah lagi mengurangi konsumsi lemak dalam makanan sehari-hari (lemak binatang, santan, margarin, dll.), sebab tubuh penderita mengalami kelebihan lemak darah.

 

Yang perlu diperbanyak justru konsumsi serat dalam makanan, khususnya serat yang larut air seperti pektin (dalam apel), jenis kacang-kacangan, dan biji-bijian (bukan digoreng). Bila penderita juga mengalami masalah dengan ginjal, yang perlu diperhatikan adalah jumlah konsumsi protein. Umumnya, digunakan rumus 0,8 g protein per kilogram berat badan. Bila kadar kolesterol/trigliserida tinggi, disarankan melakukan diet rendah lemak. Bila tekanan darahnya tinggi, dianjurkan mengurangi konsumsi garam.

 

Kegagalan berdiet bisa disebabkan karena pasien kurang berdisiplin dalam memilih makanannya atau tidak mampu mengurangi jumlah kalori makanannya. Bisa juga penderita tidak mempedulikan saran dokter.

 

Untuk memudahkan penerapan, dibuat sistem unit 80 kalori. Tabel 2 menyajikan makanan yang mengandung 80 kalori per unitnya. Misalnya, seorang pasien yang memerlukan 1.600 kalori per harinya, akan mendapat makanan 20 unit sehari senilai 80 kalori setiap unitnya. Jumlah 20 unit terbagi atas sarapan empat unit, makanan kecil (pk. 10.00) dua unit, makan siang enam unit, makanan kecil (pk. 16.00) dua unit, dan makan malam enam unit.

 

Tabel di bawah ini yang menunjukkan contoh lima kelompok makanan: makanan pokok, lauk pauk, diet diabetes mellitus sayuran, makanan ringan/siap santap, buah-buahan, dan minuman.

 

 

Makanan dalam kelompok A bisa dibilang berkomposisi paling baik, karena mengandung serat dan atau rendah hidrat arang olahan serta rendah lemak. Sementara golongan C kurang baik karena diet diabetes mellitus kandungan gulanya tinggi, rendah atau tanpa serat, dan terlalu banyak lemak. Jadi, dianjurkan untuk memilih A atau B, bukan C. Nasi lebih baik daripada bubur, karena kandungan serat lebih baik sehingga lebih lama bertahan di usus. Pemanis gula bisa diganti dengan pemanis buatan.

Di sini diberikan pula contoh menu yang dapat diikuti (20 unit atau 1.600 kalori):

Dengan melakukan diet yang teratur dan disiplin pasti kadar gula dapat dikendalikan.

 

PENTING:RAHASIA TURUN BERAT BADAN 1 KG PERHARI !

Memperkenalkan program diet terbaru , produk penurun berat badan terbaik , dengan hasil memuaskan

Zsmooth Zegen

zsmoothzsmooth2 Adalah produk Penemuan untuk mengatasi berat badan , dengan kandungan tumbuhan klorella yang dapat mengikat lemak dan membuang lemak secara efektif (turun berat badan 1 kg perhari) untuk mendapatkan informasi mengenai produk zsmooth penurunan berat 1 kg perhari, dapat menghubungi kami di:

No Telepon: 0878-8668-8197 PIN BBM : 2AD12F19

Gratis konsultasi berat badan, Fast Respon, Dan Harga Diskon 50%  

Incoming search terms:

abon sapi diabetes,cara membuat menu makanan untuk pasien dm dengan bb 50,cara mengemukan badan dari 30 kilo sampai 40 Kg,OK Google menu masakan diabetes,sebutkan fungsi lemak bagi tubuh manusia branily,smoties diabet

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Cek Resi pengiriman anda disini
Cek :
Promo bulan ini
promo bulan ini (widget)
Pengiriman melalui
pengiriman widget
Kenyamanan belanja disini
garansi (widget)
pembayaran
pembayaran (widget)
layanan COD
layanan cod (widget)
Artikel kesehatan
Recent Search Terms
cara membuat perut sispek dalam waktu 1 minggu, foto tatacara mwmbentuk otot perut, Download senam pembuat six pack dan tinggi, olahraga hanging up, cara alami membuat paha dan betis ramping, aerobic ato zumba yang bagus buat melangsing tubuh, untuk menjadi putih menggunakan baking soda butuh berapa lama, otot perut bawah, susu campur madu bikin gemuk?, bagai mana agar badan kita menjadi sisvex, apakah kunyit bisa buat gemuk, apakah lari pagi dan sore dapat meninggukan badan dengan cepat, cara mengecilkan pinggul lebar, apakah zumba bisa memperpanjangkan tulang, manfaat milo, cara mengedit poto postur tubuh kita mengecil, minum kunyit asam berapa kali sehari, Minuman untuk mengecilkan pertut paha pinggil punggung dengan cepat, tips menguruskan kulit tanpa harus membuat kulit menjadi bergelambir, apakah susu nespray bikin gemuk, Apakah kentang mentah boleh di kosumsi yang menderita penyakit kolesterol, mengkonsumsi susu dancow full cream apa bisa buat gemuk, cara mengecilkan pinggul paha dan betis#spf=1, cara menambah berat badan dan sispek, apakah yakult bisa menaikkan berat badan, minum susu milo bikin gemuk, putih telur untuk menambah berat badan, olahraga pagi yang bisa bikin sispek badan, jam lari yg bisa membat naik berat badan, umur yang pas untuk memiliki badan berotot dan six pack, jus pisang dicampur susu dan madu apa bisa menggemukkan badan, apakah madu bisa membantu menambah berat badan, download video sumba pembakar kalori, olahraga hari puasa biar perut tetap sixpack, cara mengecilkan pinggul dan paha, Waktu Yang Baik Minum Kunyit Asam, resep menambah berat badan, foto badan sixspek, telor penggemuk badan dengan madu yang bagus, berapa hari membentuk perut sixpack, aktifitas organ tubuh optimal pada jam brapa, mengikat bagian perut apaksh bisa mengurangi lemak, ramuan alami mengecilkan paha, senam aerobic sejam membakar kalori berapa banayk, cara merampingkan pinggang, susu nespray untuk gemuk, zumba untuk peninggi badan, susu milo bikin gemuk, Lebih baik senam atau gym, cara cepat latihan supaya perut mjdi ketas, jadwal olahraga mengecilkan paha, meninggikan badan sambil membesarkan otot, cara mengecilkan pinggul#spf=1, kontol pelajar smp tubuh berotot, apakah minum dancow dapat tumbuh tinggi, takaran kunyit asam setiap hari, olahraga yg membuat badan kekar dan tinggi, testimoni squat 100 kali, cara memiliki postur tubuh tinggi kekar, cara mengecilkan pinggul, kecilin perut paha yg melebar, gerakan gym yg membakar bnyak kalori, foto tubuh sixpack badan agak kurus, gerakan cepat untuk membentuk sixpact di perut dan menaikan tinggi badan, Cara mengecilkan punggang paha perut tangan pipi, merampingkan perut dengan skiping, kurus dengan kunyit asam sido muncul, foto sispek, Apa kah dengan mengikat pinggang bisa membakar lemak di dalam nya?, penyebab pinggul bedar
artikel terpopuler
fungsi susu milo, bagaimana cara mengatur cairan pada pasien diabetes, apakah makan malkist buat gemuk?, cara meninggikan badan dengan susu dancow, berapa kali skot jump wanita, perut sixpack biasa, biskuit roma bikin gemuk, Lebih cepat gemukan mana jika menum susu putih atau coklat, cara membesarkan dada pria kurus, olahraga yang bisa membuat pinggul kecil, cara mensisfekan badan untuk smp, yang bikin cepat gemuk malam atau siang atau pagi, minum susu campur telur akan menambah berat badan, jadwal penggemukan badan, kenapa lari menyebabkan kaki berotot, squat jump dapat mengecilkan paha berapa hari, cara mengecilkan pinggang betis dan paha, melatih otot perut berapa hari sekali, apakah dengan minum jamu galian ramping badan bisa kurus?, menghilangkan lemak dipinggang, berapa kali dalam seminggu kosumsi juz daun pepaya, berapa banyak melakukan skipping dlm sehari, tinggi badan menggunakan skipping 1000 kali, senam kecilkn perut dn besarkan bokong, apakah lari dapat mengecilkan paha dan betis, cara mengecilkan pinggu, berapa kalori terbakar saat zumba untuk cewek 65 kg, cara menggempalkan badan, apakah milo rendah lemak, efek samping oat choco, Cara jitu membuat otot perut, Cara membentuk otot perut dalam seminggu, cara menggemukan perut tangan dan kaki laki laki umur 20 tahun, gambar yg sispek, tinggi badan skipping 1000 kali, Aturan minum kunyit asem yg baik, cara membentuk perut agar kekar berbentuk, cra mngecilkan paha dan obat tradisional, ramuan untuk tubuh ber otot, apalah milo bisa membust kenyang, bagusnya minum insulin pagi hari sebelum apa sesudah makan, pola melakukan skiping yg benar agar dapat tumbuh tinggi, apakah lari pagi dapat membuat badan gemuk, biar pinggul ramping, berapa kali kita melakukan skipping dalam sehati untuk mrngoptimalkan tinggi badan, cara bikin perut sixpack dan badan kurus, olahraga yg bikin badan keker, bagus ga sih cewe punya pinggul besar dan paha besar?, Minum Jamu kunyit sesudah apa sebelum makan, cara menurunkan berat badan bagian pantat plus kaki, manfaat susu dicampur kurma buat gemuk, tubuh kekar umur 14 thn, lebih cepat skipping atau lari lari bila menurunkan berat badan, lari pagi bisa bikin muka tembem jadi kurus, cara gemuk tanpa konsumsi daging, gerakan senam yang melatih otot tangan braibly com, susu milo dan manfaat, menu makanan untuk menggemukan badan, foto gerakan agar tubu sispek, apa milo bisa menggemukn badan?, berapa lama lengan bisa mengecil dengan push up wall, manfaat susu dancow full cream di kombinasi sama susu milo, cara membuat jamu agar berotot tradia, menggemukan badan dengan milo, dalam jangka berapa harikah efek skiping terlihat, bikin perut berotot, sebutkan fungsi lemak bagi tubuh manusia branily, amankah minum kunyit asam tanpa di rebus, faktor yang menggemukkan peha, gambar senam mengecilkan pinggul